Santo Grão apresenta novas receitas nas unidades Oscar Freire e Cidade Jardim
Novas receitas do Santo Grão na Oscar Freire e Cidade Jardim. Veja!
O Santo Grão Café reformulou o menu das unidades Oscar Freire e Shopping Cidade Jardim, localizada no piso térreo, dentro da Livraria da Vila.
Na primeira loja da rede, a da Oscar Freire, as novidades começam com os Cubinhos de Parmesão preparados em redução de balsâmico (R$ 18,30) e o Mix de Bolinhos (R$ 20,50), duas opções de petiscos.
Na ala de saladas, chegam três novas opções: Mix de Verdes com Lâminas de Peras, molho cremoso de gorgonzola e nozes (R$ 28,50); Tartar de Atum Fresco com mix de folhas e vinagrete de limão (R$ 32,50) e Salada de Manga com folhas, camembert e vinagrete de mel e mostarda (R$ 29,00).
Mas, o grande destaque está na seção dos pratos principais: um saborosíssimo Tagliatelle Mediterrâneo, com berinjela, tomate, manjericão e ricota (R$ 34,50), que promete ser um dos mais pedidos este ano. Algumas receitas ganharam novos acompanhamentos: é o caso do Robalo no Vapor, agora com aspargos frescos e creme de alcaparras (R$ 48,00) e do Medalhão, que na nova versão vem com Risoto de Aspargos e manteiga de trufas (R$ 47,00).
Na sobremesa, vale experimentar o novo Mil Folhas com mangas Frescas (R$ 17,50) ou os Profiteroles com chantilly, sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 17,50).
Já na unidade Cidade Jardim, as novidades começam com as porções de Biscotti (R$ 3,80) e Mini Chocolates (R$ 4,50), vendidas no balcão. Como verão pede uma boa salada, a dica é o novo Tartar de Salmão (R$ 29,50 – mix de folhas e mini torradas), a Salada Mescla (R$ 26 – mix de folhas, mussarela de búfala, cogumelo Paris e vinagrete de alcaparras), a Roast Beef Salad (R$ 27,50 – rúcula, tomate cereja e molho de mostarda Ancienne) e as Folhas com Lâminas de Pêra (R$ 28,50 – com nozes e molho gorgonzola).
Na seção de pratos, as novas receitas incluem os Escalopes de Mignon com Molho Dijon (R$ 38 – servido com batatas rústicas assadas com alho e alecrim), o Tagliatelle Mediterrâneo (R$ 29,50 – berinjela salteada, ricota e tomate fresco), lançado também na Oscar Freire, e o Frango com Tagliatelle de Cogumelos (R$ 35 – grelhado com cogumelos salão, shiitake e shimeji).
Os sanduíches contam com uma versão mais light do Croque Monsieur (R$ 19,50 – peito de peru, queijo gruyere, creme Bechamel e mini salada), o tropical Mango Wrap (R$ 28 – camembert, chutney de manga e berinjela) e o saboroso Sanduíche de Salmão Defumado (R$ 29 – com cream cheese, rúcula, raspas de limão e dill). Dentre as sobremesas, o Creme Brûlée Clássico (R$ 15 – com favas de baunilha e açúcar caramelizadas) é imperdível.
Para os dias quentes, unidade Cidade Jardim oferece agora duas opções de café gelado: o Iced Caramel (R$ 16,90), feito com sorvete de creme, espresso, calda de caramelo e farofa de amêndoas; e o Iced Cappuccino com Sorvete (R$ 13,90), feito com chocolate, latte, calda de chocolate, sorvete de creme e chantilly. Aqueles que preferem algo mais natural, podem se deliciar com o novo Smoothie Uva Verde (R$ 9,50), de iogurte, abacaxi, capim limão, uva verde e leite de soja.
Sobre o Santo Grão
Com a proposta de reunir pessoas interessantes e movidas pelo mesmo objetivo de sentir-se bem, trocar idéias e experiências, o Santo Grão é mais do que um café e lugar gostoso e elegante. É seguramente um divisor de águas, algo que nos permite dizer: antes do Santo Grão, o cenário era um e depois do Santo Grão, tornou-se outro. Quem se lembra de ter em São Paulo um ambiente com esta atmosfera indizível, mas que diz tudo? No Santo Grão, se está Paris, Milão e em todos os lugares do mundo, pois ali se convive com a diversidade, com o que é trendy e ao mesmo tempo com o que é clássico.
É uma empresa onde os colaboradores podem se tornar sócios e empreendedores de novas casas Santo Grão. Um lugar onde se pode tomar café da manhã, beliscar um petisco, almoçar e curtir pratos gostosos e bem elaborados, beber um bom vinho, tomar um drink e jogar conversa fora. É um templo onde se escutam várias línguas e se reúnem praticamente todas as gerações, do mais jovem ao mais velho, em convivência harmoniosa, barulhenta e estimulante.
Santo Grão é uma experiência, uma viagem ao mundo do bom gosto, das boas idéias, da criatividade, do resgate aos bons costumes de sentar-se e tomar um bom café, conviver com pessoas, apreciar a vida e olhar o movimento como se o tempo parasse.
Santo Grão Café - Rua Oscar Freire, 413 – Tel: (11) 3082-9969
Santo Grão Vila Madalena - Rua Fradique Coutinho, 915 - dentro da Livraria da Vila – Tel: (11) 3034-3164
Santo Grão Cidade Jardim - Shopping Cidade Jardim - dentro da Livraria da Vila, piso térreo – Tel: (11) 3552-7700
