Real Academia do Chopp e da Cerveja premia a excelência

Bares e restaurantes de São Paulo,Porto Alegre, Curitiba, Florianópolis, Londrina e Ponta Grossa receberam certificado de qualidade.

Na premiação, que aconteceu ontem (25.05) no Villa Noah, em São Paulo, bares e restaurantes da região Sul, e também da grande São Paulo e interior, receberam o selo de qualidade da instituição. São reconhecidos aqueles que prestam atendimento de excelência ao consumidor segundo os critérios da Real Academia: qualidade, serviços, ativação ao consumidor, gente e gestão e variedade de produtos.

Além dos certificados, os três melhores estabelecimentos de cada estado que tem chope como carro-chefe foram premiados com o colarinho de Ouro, Prata e Bronze respectivamente. Os ganhadores de São Paulo em 2008 são: Paróquia Bar, Geribá e Bar da Praça. Já os três melhores avaliados no estado ao servir cerveja são reconhecidos com o Rótulo de Ouro, Prata e Bronze. Nessa categoria os vencedores do estado foram: Assembléia Bar, Perereca da Vizinha e No Quintal.

O prêmio mais esperado da noite foi o reconhecimento dos melhores bares do Brasil nos quesitos qualidade do chopp e da cerveja. Os ganhadores da Chopeira de Ouro, Prata e Bronze foram, respectivamente, Choppi Choperia e Pizzaria (Santa Branca), Bar do Português (Bauru), Dedo de Moça Bar & Sabor (Bauru). Já os vencedores da Garrafa de Ouro, Prata e Bronze foram: Vila Dionísio (São José do Rio Preto), Bar dos Passarinhos (Curitiba) e Vila Dionísio (Ribeirão Preto).

Nessa edição, o programa de excelência avaliou mais de 1850 mil estabelecimentos de todo o Brasil durante o ano de 2008. Ao todo, a RAC já certificou mais de três mil e quinhentos parceiros e 50 mil profissionais.

Vencedores Brasil - Chopp

Premiação:
- Choperia de Ouro: Choppi Choperia e Pizzaria - Santa Branca - SP
- Choperia de Prata: Bar do Português - Bauru - SP
- Choperia de Bronze: Dedo de Moça Bar & Sabor - Bauru - SP

Vencedores regionais - Chopp

Premiação:
- Colarinho de Ouro: Paróquia Bar - São Paulo -SP
- Colarinho de Prata: Geribá - São Paulo - SP
- Colarinho de Bronze: Bar da Praça - São Paulo - SP
- Colarinho de Ouro: Choppi Choperia e Pizzaria - Santa Branca - SP
- Colarinho de Prata: Bar do Português - Bauru - SP
- Colarinho de Bronze: Dedo de Moça Bar & Sabor - Bauru - SP
- Colarinho de Ouro: Botequim da Antarctica Original - Ponta Grossa - PR
- Colarinho de Prata: Aos Democratas - Curitiba - PR
- Colarinho de Bronze: Kero Ke Ry Higienópolis - Londrina - PR
- Colarinho de Ouro: Boteco Natalício - Porto Alegre - RS
- Colarinho de Prata: Via Imperatore - Porto Alegre - RS
- Colarinho de Bronze: Das Kleine Bar Chopp - Porto Alegre - RS
- Colarinho de Ouro: Confraria Chopp da Ilha - Florianópolis - SC
- Colarinho de Prata: A Casa - Florianópolis - SC
- Colarinho de Bronze: Absoluto Chopp Bar - Florianópolis - SC

Vencedores Brasil - cerveja

Premiação:
- Garrafa de Ouro: Vila Dionísio - São José do Rio Preto - SP
- Garrafa de Prata: Bar dos Passarinhos - Curitiba - PR
- Garrafa de Bronze: Vila Dionísio - Ribeirão Preto - SP

Sobre a Real Academia do Chopp

A Real Academia do Chopp foi criada em 2001 com o objetivo de treinar proprietários e funcionários de bares para conservar, manipular e servir a bebida dentro dos melhores padrões de qualidade. Os estabelecimentos e profissionais que se dedicam a esta perfeição são reconhecidos anualmente em um evento de premiação. Estabelecimentos que recebem o certificado da Real Academia do Chopp têm excelência garantida em todas as etapas, da produção na fábrica até chegar ao copo do consumidor. Hoje, já são mais de mil e quinhentos credenciados.

Sobre o Chopp Brahma

O Chopp Brahma é tradicional entre os apreciadores da bebida. Quando a cerveja chegou ao Brasil, há mais de 150 anos, era produzida e vendida em barris. Só 46 anos depois, passou a ser engarrafada e a utilizar a assinatura Brahma Chopp, para levar consigo a fama que o chope já havia conquistado. Lançado em 1888, o Chopp Brahma é o único chopp que não é pasteurizado e não contém aditivos, por isso é conhecido como o chope de verdade. Atualmente, o Chopp Brahma é líder de mercado em mais de 95% das cidades no Brasil.