Basilicata apresenta novo cardápio para o Festival de Inverno
Localizada na região sul de São Paulo, a Basilicata - Pão, Empório e Restaurante, traz a cozinha regional do sul da Itália. Para o Festival de Inverno, o chef Rafael Lorenti apresenta mudanças no cardápio. Pastas foram colocadas no cardápio, como o Linguini allo scoglio (R$54), linguini acompanhado de vôngoles. Boa opção sem carne é a Parmigiana Di Malanzane (R$57), uma lasanha de berinjela com mussarela e molho de tomate. Os peixes e frutos do mar também ganham força. Entre eles está o Grigliato Dei Pescatore (R$77), um grelhado de frutos do mar acompanhado de couscous marroquino.
- Confira o nosso especial Festival de Inverno
Basilicata - Pão, Empório e Restaurante, Rua Treze de Maio, 596, Bela Vista - São Paulo, SP
A partir de R$54,00
Por Michelly Lelis
15/07/2019