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Dolci Magie realiza 2º Festival de Canolli entre os dias 28 de abril a 07 de maio
A Dolci Magie, gelateria italiana localizada no bairro do Itaim Bibi, promove o 2º Festival de Canolli, especialidade do chefe de gelatos da casa, Andrea Beccaria. O evento acontece a partir do dia 28 de abril e se estende até 07 de maio. O festival vai trazer os sabores clássicos do doce italiano e também novidades, como opções em versão diet.
O doce, já vendido na gelateria, ganhou novas versões e entre elas, destacam-se os seguintes recheios: creme de confeiteiro, gianduia, além do tradicional, o de pistache e de chocolate. Pode-se optar pelo trio com os já vendidos na loja e, durante o festival, também o “Combinado Magie”, que contempla os cinco tipos. O valor de cada doce, que pode ser escolhido entre pequeno e grande, além do trio e o combinado custam entre R$ 7 e R$ 18.
Sobre o canolli
Popularmente conhecido na Itália, o cannoli é uma sobremesa da região da Sicília e consiste em uma massa doce, em formato de tubo, recheada tradicionalmente com creme de ricota e frita. Como passou da fronteira para outros países, o doce recebeu outros recheios, entre eles de doce de leite, chocolate, pistache, entre muitos outros.
Editado por Daniela Silveira às 05/05/2017
