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Menu de Primavera no Croma Beer
Cervejaria e brewpub localizada na boêmia Vila Madalena, a Croma Beer recentemente lançou um menu executivo com boas opções de pratos leves para a estação, como o Filet mignon grelhado (R$68), com molho de cogumelo shitake e batatas fritas, a Parmegiana de baby beef (R$ 68) com arroz e batatas rústicas e o Cordon Bleu (R$ 66), uma versão da casa feito com frango Korin orgânico.
Na ala dos sanduíches, a casa também tem opções bacanas, como o American Fusion (R＄48) que conta com pão brioche e copa lombo desfiada e defumada, acompanhados de molho bbq feito na casa, salada coleslaw e maionese, além do Shrimp Po'Boy (R$52), de pão de batata chapado na manteiga, camarão temperado, tomate, salsão, cebola roxa e maionese de abacate. Tudo é oferecido em ambiente amplo e bem iluminado e vai muito bem com as cervejas que saem de 26 torneiras.
Editado por Jessica Paiva às 01/10/2024
