Barman e sushiman do restaurante São Paulo Tokyo ensina drink Sake Sunrise

Batizado de Sake Sunrise, drink sugerido pelo barman e sushiman do São Paulo Tokyo, Mario Tucillo (foto), é preparado com a tradicional bebida japonesa, produzida pela fermentação do arroz, combinada com suco de laranja, licor de kiwi e granadine.

Leve e refrescante, o Sake Sunrise combina com diversos pratos da culinária oriental.

Confira, abaixo, a receita:

Ingredientes:
50 ml de saquê
25 ml de suco de laranja
25 ml de licor de kiwi
10 ml de grenadine (groselha americana)

Modo de preparo:
Bater em uma coqueteleira o licor de kiwi, o suco de laranja, gelo e o saquê. Colocar em um copo longo e acrescentar o grenadine por cima. Decorar com uma rodela de kiwi.