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Cervejaria Caras de Malte na 2ª. Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira
O restaurante está no mesmo local da Microcervejaria artesanal Caras de Malte que pode ser visitada. Especializado em grelhados, o chef da casa sugere o prato Cupim no Pit Smoker ao molho da Cerveja Belgian Dark Strong Ale Caras de Malte, com legumes defumados e abacaxi grelhado. Acompanha farofa, vinagrete e arroz. Harmoniza com a Cerveja Asteroide Caras de Malte - R$ 197,00.
Campos do Jordão recebe, de 16 setembro a 30 de outubro, a 2ª Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira, um evento promovido pela Associação Cozinha da Mantiqueira, que reúne os principais bares, restaurantes, chocolataria, vinícola e cervejarias artesanais da região.
Editado por Luccas Bitencourt às 16/09/2022
