Varanda Grill e Família Catena realizam noite argentina harmonizada

O Varanda Grill, tradicional referência em carnes nobres, recebe mais uma vez a prestigiada Família Catena para uma noite de sabores e vinhos argentinos. O encontro, marcado para o dia 15 de agosto, às 19h, na unidade Jardins, será conduzido por Sylvio Lazzarini, CEO do Grupo Varanda e especialista em carnes, ao lado de Giuliana Ferreira, sommelière e embaixadora da vinícola no Brasil.

A dupla irá guiar os participantes por uma harmonização cuidadosamente planejada, unindo cortes clássicos da parrilla argentina a rótulos premiados. O menu começa com pão de queijo acompanhado de salada mista, servido com o fresco La Posta Rosé. Em seguida, o assado de tira com arroz dos Pampas será combinado ao Aruma Malbec – Bodegas Caro. O bife de chorizo com legumes grelhados harmonizará com DV Cabernet-Cabernet, enquanto o bife ancho com batata suflê será servido com Luca Syrah. Para encerrar, a sobremesa será uma panqueca de doce de leite acompanhada de Graham’s Fine Porto.

O evento tem convites limitados, ao valor de R$ 550 por pessoa, incluindo entrada, três cortes com acompanhamentos, sobremesa, vinhos harmonizados, água, café e taxa de serviço.

Serviço:
Churrasco Argentino Harmonizado
Data: 15 de agosto, às 19h
Convite: R$ 550 por pessoa (inclui taxa de serviço)
Local: Varanda Grill – Unidade Jardins
Endereço: Rua General Mena Barreto, 793 – Jardim Europa, São Paulo
Informações e reservas: (11) 99967-4063 |  @varandagrill

Editado por Ana Carolina Correia de Santana às 12/08/2025