Zur Alten Mühle no Comida di Buteco 2024 Eventos BaresSP 570x300 imagem
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    05/05/2024

    Zur Alten Mühle no Comida di Buteco 2024

    O Zur Alten Mühle está participando do Comida di Buteco 2.024 com o petisco Estação Zur.

    Fundado em 1980 pelo alemão, Wihelm Heying, o Willy, o Bar Zur Alten Mühle, que significa Ao Velho Moinho, oferece o estilo tradicional dos bares de seu país natal. Localizado na região sul de São Paulo, no bairro do Brooklin, o bar possui decoração despojada, 250 bolachas de chopp, latinhas de cerveja e frases em alemão espalhadas por paredes de madeira.

    No cardápio do bar petiscos de origem germânica, o famoso bolinho de carne tão pedido entre os clientes e pratos típicos como Kassler (bisteca de porco, chucrute e batata cozida) e o schweinshaxe (joelho de porco grelhado acompanhado de chucrute e batata sautée). O bar também oferece aos sábados uma completa feijoada na cumbuca.

    Nos meses de maio e outubro, o bar apresenta duas festas - MaiFest (comemora a chegada da primavera alemã) e BrooklinFest (evento gastronômico e cultural em homenagem aos imigrantes da região). São colocadas barracas na rua e se apresentam grupos de dança e música típicos do folclore alemão, vindos de Santa Catarina. Todo primeiro domingo do mês ocorre a degustação do Marreco recheado com repolho roxo. Para isso, é necessário fazer uma reserva alguns dias antes. O Bar Zur Alten Muhle participou das edições do Comida Di Buteco nos anos dem 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 e 2018.

     
    O Comida Di Buteco nasceu em 2000 com o objetivo de resgatar os butecos autênticos, aqueles que todo mundo tem no coração, desenvolvendo um importante papel de fomento à cultura e à cozinha de raiz.
    Ao longo desses anos, com legitimidade definimos nossa razão de ser: Transformar Vidas Através da Cozinha de Raiz – Buteco Extensão de sua casa.


    Categoria: Especiais

    Zur Alten Mühle, Rua Princesa Isabel, 102, Brooklin - São Paulo, SP
    R$

    Por BaresSP
     12/04/2024

    05/05/2024


    Localização Zur Alten Mühle

     
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