Tartar de Salmão

     
     
    • Receitas
    • Ingredientes:

      60gr de salmão picado em cubos
      20gr de tomate picado sem pele
      20gr de cebola picada
      20gr de pepino picado
      2 folhas de hortelã
      1 ramo de dill picado sal a gosto
      1/2 massa de harumaki
      2 colheres de sopa de azeite extra virgem
     

    Modo de preparo Tartar de Salmão:

    Tempere o Salmão com os ingredientes. Deixe a “massa” em forma arredondada. Em um prato, coloque ¼ da massa de harumaki, posicione uma parte da “massa”; mais ¼ da massa de harumaki, o restante do salmão temperado. Sirva imediatamente.

     
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