Brado oferece cardápio com predileção pelos sabores da Espanha

Quem toma conta da cozinha é o chef e sócio Pedro Vita, que tem predileção pelos sabores da Espanha. Por isso, o cardápio tem sugestões como a fideuá (variação da paella feita com macarrão no lugar do arroz mais lula e camarão). Instalado em uma charmosa casa dos anos 50 na Rua Joaquim Antunes, em Pinheiros, o Brado manteve as estruturas originais do local, de modo que pequenos e diferentes espaços constroem um ambiente informal e acolhedor.