Lembranças do Hawaí

     
     
    • Receitas
    • Ingredientes:

      500ml de creme de leite fresco
      1 lata de leite condensado
      160g de macadâmias glaceadas Nutty Bavarian
      200g de damasco turco
      100ml de água
      2 colheres (sopa) de açúcar
     

    Modo de preparo Lembranças do Hawaí:

    Na batedeira, bata em velocidade alta Na batedeira, bata em velocidade alta o creme de leite até atingir o ponto de chantilly (quando as pás formarem desenhos no creme). Diminua a velocidade e coloque o leite condensado lentamente, escorrendo em fio. Retire da batedeira e com o auxílio de uma colher de pau, misture as macadâmias glaceadas Nutty Bavarian. Coloque a mistura em uma forma redonda de fundo removível (22 cm de diâmetro) e deixe na geladeira de um dia para outro. Antes de servir, prepare a calda: corte os damascos em pequenos pedaços, e coloque em uma panela com a água e o açúcar. Deixe ferver e engrossar, antes de servir. Deixe a calda esfriar um pouco. Desenforme o creme e despeje a calda por cima.

     
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