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    Restaurante português A Bela Sintra reformula menu e cria o Cardápio do almoço

    "Cardápio do almoço" é a novidade do restaurante A Bela Sintra

    Por Michelly Ribeiro | 30 de Outubro 2012 - Publicado em 25 Outubro 2012


    O restaurante português A Bela Sintra passa por reformulações em seu cardápio, e agora oferece o "Cardápio do almoço", com pratos preparados pela filha da chef Ilda Vinagre, Lola, que apóia a mãe em todas as casas do grupo.

    Ao lado dos clássicos da casa, os clientes podem conhecer as receitas sugestivas criadas pela jovem e talentosa chef  Lola Vinagre, que se aproveita e ousa de sua experiência internacional para incluir uma miscelânea de sabores que vão desde a entradas, pratos principais e sobremesas.

    Confira o menu:

    • Entradas:
    Salada de Pera ao Vinho com Creme de Roquefort 
    Salada de Rosbife com Verduras Confitadas ao Molho de Café

    • Pratos:
    Feijoada de Frutos do Mar
    Rabada com Polenta
    Salmão em Crosta de Amêndoas com Purê de Mandioquinha Confitada com Molho de Shitake

    • Sobremesas:
     Verniers de Merengue com Castanha acompanhado de sorvete de Morango e Calda de Frutas Vermelhas 
    Bananas ao rum com Sorvete de Tamarindo

     

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