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Receitas

Molho branco

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de margarina
1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de Mais Vita Pura Soja Cálcio
Sal a gosto

Modo de preparo Molho branco :

Em uma panela, derreta a margarina. Junte a farinha de trigo e mexa sem parar com uma colher de pau, até que fique uma mistura homogênea. Retire a panela do fogo e acrescente aos poucos o pura soja, mexendo sempre para não empelotar. Abaixe o fogo, volte a panela ao fogo, junte o pura soja restante e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, sempre mexendo.

Dica: Para fazer patê, apenas misture Mais Sabor KITANO de sua preferência ao molho branco pronto.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 xícaras de chá

Fonte: Yoki

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