Bar. cria sanduiche e drink em homenagem ao artista David Bowie

Por vezes referido como "Camaleão do Rock" pela capacidade de sempre renovar sua imagem, David Bowie é uma importante figura na  música há cinco décadas. A partir de 31 de janeiro, o MIS apresenta uma exposição dedicada ao artista e  organizada pelo Victoria and Albert Museum (V&A) de Londres.

Para comemorar a vinda da exposição a São Paulo, o chef Marcos Lee, do bar. (R. Joaquim Antunes, 248), reproduziu o sanduiche preferido do cantor servido no Bottega Falai Café, que fica no bairro do Soho, em Manhattan. Bowie frequenta o estabelecimento em Nova Iorque semanalmente e sempre pede o mesmo sanduba feito de presunto de Parma cru e regado de azeite de oliva italiano.

O bar. também criou, para homenagear o cantor, o drink “Ziggy Stardust”, feito com rum, cardamomo, abacaxi, hortelão, licor de amêndoas, limão e licor 43. “A ideia foi bolar uma bebida com diversas notas que mudam durante a degustação”, explica Marcos.