São Paulo proíbe o fornecimento de canudos plásticos em estabelecimentos Eventos BaresSP 570x300 imagem
    Arroba_marketUp1.png

    São Paulo proíbe o fornecimento de canudos plásticos em estabelecimentos

    Lei prevê multa de até 200 Unidades Fiscais do Estado de São Paulo

    Por Michelly Lelis | 29 de Maio 2020 - Publicado em 01 Maio 2019


    Em 13 de junho de 2019, a Assembleia Legislativa de São Paulo aprovou a proibição de canudos plásticos em todo o estado. A Lei nº 17.110 impede o fornecedimento de canudos de material plástico em hotéis, restaurantes, bares, padarias, baladas e em eventos musicais. A fiscalização e atuação são responsabilidade do Procon-SP e a multa pode chegar a R$ 5,5 mil. Portanto, a lei veda a distribuição de canudos de plásticos, além de orientar para que sejam substituídos por canudos em papel reciclável, material comestível ou biodegradável, embalados individualmente em envelopes hermeticamente fechados feitos do mesmo material. 
     
    Em caso de descumprimento, na primeira autuação, a multa será de 20 Unidades Fiscais do Estado de São Paulo (UFESPs), o que equivale, hoje, a R$ 552,20; a cada reincidência o valor será dobrado podendo a alcançar 200 UFESPs (R$ 5.522). Segundo o governo do estado, o valor arrecadado das multas, 50% será destinada ao Fundo Estadual de Prevenção e Controle da Poluição, e a outra metada seguirá para o Procon-SP, para aplicação em programas de educação, prevenção e fiscalização relacionados ao consumo sustentável. 
     
    Em junho de 2018, a cidade do Rio de Janeiro aplicou a lei que proíbe o uso de canudos plásticos em lugares comerciais, seguido por outras cidades como Fortaleza, Salvador Camboriú e Rio Grande, Santos, Ilhabela e Cotia.  Segundo a ONU, mais de 50 países já possuem propostas de iniciativas similares. 
     
    O uso do canudo plástico
     
    A utilização dos primeiros canudos são datadas no ano de 3.000 a.C, mas feitos de outro tipo de material. Foi apenas com a invenção do plástico, o utensílio passou a ser produzidos em larga escala, no qual representa 4% de todo o lixo plástico do mundo e, como não sendo biodegradável, pode levar até mil anos para se decompor no meio ambiente. De acordo com o Instituto Akatu, se forem empilhados os canudos consumidos por brasileiros em um ano seria possível construir um muro de 2,10 metros de altura e 45 mil quilômetros de extensão, ou seja, uma volta completa na Terra.
     
    Além disso, outro fator que favorece a proibição do uso de canudos de plástico é a forma que são descartados. Muitas vezes, o destino pode ser diferente e acabar impactando toda a fauna aquática. Estima-se que 90% das espécies marinhas tenham ingerido produtos de plástico em algum momento. Muitas empresas buscam alternativas sustentáveis, renováveis e até duráveis para substituir o utensílio. Há opções, como:
     
    Canudo de bambu: provém de fonte renovável, reutilizável, lavável, natural e leve;
    Canudo de papel: menos nocivas, uma vez que se biodegradam mais facilmente, além de possuir recursos naturais para a produção;
    Canudo de palha: opção saudável para o corpo, leve e biodegradável;
    Canudo de vidro: reciclável, portátil, durável;
    Canudo metálico: podem ser adquiridos em conjuntos e vêm com limpadores internos de diversos modelos e tamanhos.

     

     
     
     

    Fornecedores do Food Service

     
    Vorus
    Gin Theros
    Vinícola Salton
    Fernandes Araújo e CIA Contabilidade Empresarial
    Makro
    Ecograph
    Santa Monica
    Blend Express
    Astoria
    Italian Coffee
    Studio Cris Paola
    Inove
    MarketUp
    Ouro de Kaffa
    Madalena
    Vem! Plast
    Visite São Paulo
    BeerSenses
    Franco Bachot
    Mobili Center Mesas e Cadeiras
    Casa Flora
    Paulaner
    Rj Carrinhos
     

    Tudo sobre Leis para Bares e Restaurantes
    +

     
     

    Tudo sobre Marketing para Bares e Restaurantes
    +

     
     

    Tudo sobre Bebidas
    +

     
     

    Tudo sobre Cafeterias, Cafés e Barista
    +

     
     

    Tudo sobre Gestão para Bares e Restaurantes
    +

     
     

    Tudo sobre Equipamentos para Bares e Restaurantes
    +

     
     

    Tecnologias para Bares e Restaurantes
    +

     
     

    Tudo sobre Delivery
    +

     

    BaresSP publicidade 980x90 bares


    topo