Filé Delicia ZN

     
     
    • Receitas
    • Ingredientes:

      500 grs Filés Mignon
      150 grs de queijo Catupiry
      150 grs. Molho madeira
      100 ml de molho branco
      Parmesão ralado a gosto
      Sal a gosto

     

    Modo de preparo Filé Delicia ZN :

    Tempere os filés com sal, em uma frigideira passe os filés até o ponto desejado, e depois puxar o filet no molho madeira. Em seguida adicione o catupiry e o molho branco e em fogo baixo deixe engrossar, depois coloque em uma forma para gratinar com queijo parmesão.

    Rende 1 Porção


     
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