Frango xadrez com macarrão instantâneo

     
     
    • Receitas
    • Ingredientes:

      - 1 colher (sopa) de óleo
      - 500 g de peito de frango cortado em cubos
      - 1 cenoura grande descascada e cortada em tirinhas
      - 1/2 xícara (chá) de água
      - 1 cebola grande cortada em cubos
      - 1/2 pimentão pequeno (verde/vermelho/amarelo) cortado em
      cubos
      - 1/4 de repolho pequeno cortado em cubos
      - 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvida em 1/2 xícara
      (chá) de shoyu
      - 1 pacote de macarrão instantâneo pré-cozido "al dente"
      (sem o tempero que vem na embalagem)
      - 40 g de amendoim torrado (opcional)

     

    Modo de preparo Frango xadrez com macarrão instantâneo:

    Numa panela em fogo médio com óleo doure o peito de frango.Acrescente a cenoura e a água. Tampe a panela e cozinhe ligeiramente. Junte a cebola e o pimentão. Por último, incorpore o repolho e o amido de milho. Misture tudo muito bem e cozinhe por 3 a 5 minutos. Sirva a seguir.

    Fonte: Receitas Culinárias Grátis


     
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