Igor Martins e Manoela Lebrón oferecem um cardápio completo para ceia de Natal no Marinada

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21/12/2016
2016-12-21

Igor Martins e Manoela Lebrón oferecem um cardápio completo para ceia de Natal no Marinada

Marinada - Rua Nova Orleans, 34, Brooklin Paulista - São Paulo, SP
 

A Marinada, espaço dedicado à experiências gastronômicas e que também é a casa dos chefs Igor Martins e Manoela Lebrón, oferecem um cardápio completo por encomendas para servir no almoço ou ceia de Natal

O menu terá como entrada uma releitura do principal quitute do estado de origem da chef Manoela: o pão de queijo, preparado com polvilho de Araxá (MG), que virá na versão coquetel e acompanhado de trio de Pastas: pesto de manjericão, tapenade de azeitonas e tomates confitados.

O cardápio natalino oferece também ainda mais duas opções de pratos frios a escolha: cuscuz marroquino com frango defumado, legumes e passas; e panzanella italiana (salada de agrião com manjericão, azeitonas, tomates confitados, alcaparras, muçarrela de búfala e croutons de pão italiano). 

Para os pratos principais, as sugestões são também variadas e é possível escolher a quantidade desejada, já que todos os pratos têm preços individuais por peso. O tradicional peito de peru com molho de laranja e damasco abre as opções seguido pela paleta de cordeiro com chimichurri de hortelã; filet mignon em crosta de ervas; lombo suíno recheado com farofa de linguiça e pistache; e finalizando com a lasanha de bacalhau. 

As sobremesas da noite festiva são: bolo de natal da vovó (com frutas secas e castanhas), acompanha creme de queijo e baunilha; torta de nozes com caramelo cremoso e o brownie de chocolate com calda de frutas vermelhas. 

As encomendas devem ser feitas até o dia 21 de dezembro e deverá ser retirada na R. Nova Orleans, 34, nos dias 22, 23 e 24 de dezembro das 10h às 16h. 

Categoria: POP / Rock
Preço: Não informado


Localização Marinada

 

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