Sal Gastronomia faz drinks e pratos especiais para o aniversário de SP

Com unidades estrategicamente localizadas nos Jardins e no Shopping Cidade Jardim, o restaurante Sal Gastronomia, comandado pelo renomado chef Henrique Fogaça, preparou uma sugestão robusta e cheia de personalidade para celebrar o aniversário da cidade.

O Sabor de São Paulo

Para a data, o chef elegeu um prato que define bem o paladar paulistano: o Cupim na Manteiga de Garrafa (R$ 139). A carne, preparada para desmanchar na boca, chega à mesa acompanhada de mandioca cozida e uma crocante farofa de banana.

Harmonização e Digestivos

Para acompanhar a refeição, a casa destaca o autoral Drink Sal (R$ 56). A criação leva cachaça envelhecida, xarope de gengibre, suco de limão, fernet branco, matcha, tônica e é finalizada com pó de hortelã.

Para fechar a experiência, as sugestões de digestivos apostam na energia do café, com clássicos bem executados como o Carajillo (R$ 43) e o Espresso Martini (R$ 56).

Serviço: Sal Gastronomia

Instagram: @salgastronomia | Site: www.salgastronomia.com.br

Unidade Jardins (Bela Cintra)

Endereço: Rua Bela Cintra, 1958.

• Horário de Funcionamento:

  • Segunda a Quinta: 12h às 15h e 19h às 23h.

  • Sexta: 12h às 16h e 19h às 23h.

  • Sábado: 12h às 17h e 19h às 23h.

  • Domingos e Feriados: 12h às 17h e 19h às 22h.

Editado por Matheus Fernandes às 16/01/2026