Bracia Cheesecake anuncia reinauguração com arquitetura e menu repaginados
Arquitetura e Menu do Bracia Cheesecake passam por mudanças
O restaurante Bracia Cheesecake reinaugura arquitetura e o menu é repaginado. A nova decoração possui tons típicos de uma paisagem de outono, com madeira no piso, estampado com imagens de folhas nas paredes, as quais vão até o teto.
A técnica utilizada é a de Trompe L'oeil, que faz obras em perspectiva, que foi aplicada em uma das paredes, que possui a imagem de uma árvore com folhas avermelhadas.
O projeto arquitetônico foi inspirado na casa americana, The Cheesecake Factory, que coloca em destaque a vitrine de doces, entre tortas e cheesecakes, localizada bem na entrada, com o objetivo de atrair quem passa por ali a fim de degustarem as sobremesas.
No restaurante, há um espaço para café, que serve além de doces, expresso italiano e outros tipos de bebida.
O salão principal é revestido por toques de modernidade e estilo rústico. As mesas são todas em madeira, e as paredes laterais possuem tons de marrom. Há também sofás em estilo de lanchonete no ambiente. O diferencial está no cardápio, que é inteiramente virtual, disponível em iPads, fixados nas mesas laterais.
Na continuidade desse espaço, há um balcão de grelhados, o qual pode ajudar a compor o prato de saladas e o bufê de massas, com filé mignon e picanha.
A casa também oferece menu à la carte servido somente no almoço executivo, com opções de carnes e peixes e acompanhamentos, além de um prato especial para crianças.
