Achadinho de Linguiça com Mandioca e Hellmann's

     
     
    • Receitas
    • Ingredientes:

      Purê de mandioca:

      400 grs de mandioca cozida;
      1 1/2 xícara (chá) de leite;
      1 colher (sopa) de margarina;
      1 pitada de sal.

      Linguiça Rei da Linguiça:

      500grs de linguiça de puro pernil (Rei da Linguiça);
      1 colher de (sopa) de óleo de soja;
      2 cebolas cortadas em cubinhos;
      1 dente de alho amassado;
      1 colher de (sobremesa) de Sazon (carne);
      1 Tomate cortado em cubinhos;
      2 colheres de (sopa) de maionese Hellmans;
      1/2 xícara de salsinha picada.



     

    Modo de preparo Achadinho de Linguiça com Mandioca e Hellmann's :

    Bata no liquidificador a mandioca com leite, leve ao fogo numa panela juntando os outros ingredientes quando começar a desgrudar do fundo desligue e reserve.

    Linguiça:
    Coloque o óleo numa frigideira deixe bem quente e frite a cebola o alho depois coloque o tomate e o Sazon (carne), acrescente a carne da linguiça (sem pele) e deixe fritar até secar coloque a maionese Hellmans e desligue o fogo.

    Montagem do prato:
    Coloque o purê de mandioca no centro do prato, em cima coloque a linguiça, salpique salsinha.


     
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