Gatêau de Ricota com Goiaba
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Ingredientes:
500g de ricota
½ xícara (chá) de leite desnatado
20 envelopes de Finn® Sucralose
4 ovos
180g de chocolate meio amargo diet picado
1 xícara (chá) de geléia de goiaba diet
¼ xícara (chá) de água
Modo de preparo Gatêau de Ricota com Goiaba:
Bata no liquidificador a ricota, o leite, o Finn® e os ovos. Acrescente o chocolate picado e reserve. Unte e enfarinhe uma forma de fundo removível com 24 cm de diâmetro e leve para assar em forno médio (180°C), pré aquecido, por 25 a 30 minutos.
Dissolva a geléia na água e leve ao fogo até ferver. Deixe esfriar, cubra o gatêau e leve para gelar por 4 horas.
Rendimento: 6 porções
Custo Estimado da Receita: R$ 28,76
