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    Pub Food Festival - Os maiores pubs de São Paulo disputam o título de melhor Fish and Chip

    Pub Food Festival elege o melhor Fish and Chip de São Paulo

    Por Daniela Silveira | 08 de Agosto 2017 - Publicado em 08 Agosto 2017


    O Pub Food Festival está de volta, após 04 anos, para mostrar que pub é muito mais do que cerveja e boa música, é também uma excelente gastronomia. De 10 a 30 de agosto, todas as casas participantes irão disputar o título de melhor Fish and Chips do estado de São Paulo. Um clássico inglês composto basicamente de peixe empanado guarnecido de batata frita.

    Peça o prato nos pubs participantes, experimente cada pedaço e dê o seu voto. Quem decide essa eleição é você!

    Confira a lista dos Pubs de São Paulo participantes:

    All BlackFilés de peixe empanados em massa de chope acompanhados de batata frita e molho tártaro.

    Bar do TonFilés de peixe empanados em massa de cerveja acompanhados de batata frita e molho tártaro.

    Bottled Dog Iscas de peixe empanada com farinha de tempurá e cerveja, servido com molho aïoli e geleia de pimenta.

    Camden House Filé de peixe empanado em cerveja servido com purê de ervilhas e molho tártaro, acompanhado de batatas rústicas.

    Deep Bar 611Filé de peixe empanado acompanhado de batatas rústicas temperadas com alho frito e creme de ervilha com raiz-forte.

    Dublin File de peixe empanado em cerveja, acompanhado de batatas fritas rústicas, servido com molho tártaro.

    Kia Ora Pedaços de peixe empanados em chope sobre camada de molho tártaro e batata rosti.

    O´Malleys Filés de peixe empanados em cerveja acompanhados de batata rústica, com o molho tártaro e limão.

    PartisansFilé de peixe empanado em massa crocante servido com ervilhas na manteiga e batatas fritas da casa.

    The Black Crow Filé de peixe empanado e frito com batatas rústicas e ervilhas frescas salteadas.

    The Joy Postas de badejo empanado com farinha de tempurá e cerveja, servido com molho aïoli e geleia de pimenta.

    Tonton Jazz Espetinhos de iscas de peixe empanado e batata servidos com molhos aïoli e golf.



    Ye Olde Pub Filé de peixe empanado em cerveja, servido com batatas fritas e acompanhado de molho curry ou tártaro.

    John Gow - Filé St. Peter e batata rústica o tradicional prato inglês recebe um toque especial do chef da casa, que usa farinha de rosca no lugar da massa para empanar, o resultado é um peixe mais leve e crocante. Outros pontos de destaque são a batata temperada com lemon pepper e os acompanhamentos, molho tártaro e geleia de pimenta biquinho com abacaxi. Sabor único do começo ao fim do prato!

    The London Pub - Filé de pescada empanado na massa de cerveja escura servido com batata Asterix temperada com alecrim e tomilho. Acompanha pea pure e molho tártaro.

    Yellow Pubmarine - Deliciosa porção de iscas de peixe empanadas e batata fritas. Acompanha molho tártaro.

    The Black HorseTilápia crocante, empanada tipicamente com cerveja acompanhada de ervilhas amassadas, batatas fritas e molho tartáro caseiro.

    Moto Rock Café - Dois filés de tilápia ao molho de maracujá acompanhado de batatas rústicas salpicadas de gergelim e ervas.

    Grainnes - Lascas de bacalhau são empanadas em um delicioso creme de cerveja Indian Pale Ale e é servido com batatas rústicas no lemon pepper.

    Guten Bier - Tradicional filé de peixe empanado, servido com batatas fritas, acompanhado de molho tártaro.

     

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    Informações dos Estabelecimentos

     

    Bar do Ton

    Endereço:
    Rua Doutor Augusto de Miranda, 711 - Vila Pompéia, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3232-1213

    Bottled Dog

    Endereço:
    Rua Iguatemi, 255 - Itaim Bibi, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3571-5808

    Deep Bar 611

    Endereço:
    Rua Barra Funda, 611 - Barra Funda, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 4304-0611

    Dublin Live Music

    Endereço:
    Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 178 - Vila Olímpia, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3044-4194

    Grainnes Irish Pub

    Endereço:
    Rua Padre Almeida , 170 - Cambuí , Campinas - SP
    Telefone:
    (19) 3368-4743

    Guten Bier

    Endereço:
    Avenida Manoel Borba Gato, 158 - Jardim Esplanada II, São José dos Campos - SP
    Telefone:
    (12) 3341-4133

    John Gow Irish Pub

    Endereço:
    Rua Herman Müller Carioba, 275 - Jardim Girassol, Americana - SP
    Telefone:
    (19) 3407-4996

    Kia Ora Bar

    Endereço:
    Rua Doutor Eduardo De Souza Aranha, 377 - Itaim Bibi, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3846-8300

    Moto Rock Café

    Endereço:
    Avenida Doutor Nelson D%27Avila, 1385 - Jardim São Dimas, São José dos Campos - SP
    Telefone:
    (12) 3933-7878

    O'Malley's

    Endereço:
    Alameda Itu, 1529 - Jardim Paulista, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3086-0780

    The Black Crow Pub

    Endereço:
    Rua Morato Coelho, 628 - Vila Madalena, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3032-0272

    The Black Horse Gastropub

    Endereço:
    Avenida Copacabana, 148 - Alphaville Industrial, Barueri - SP
    Telefone:
    (11) 4208-5038

    The Joy

    Endereço:
    Rua Maria Antônia, 330 - Vila Buarque, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3628-0691

    The London Pub Guarujá

    Endereço:
    Praça Doutor Walter Beliam, 199 - A - Jardim Guaiuba, Guarujá - SP
    Telefone:
    (13) 3357-5105

    Partisans Pub

    Endereço:
    Rua Cônego Eugênio Leite, 944 - Pinheiros, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 2361-6457

    Ton Ton Jazz & Music Bar

    Endereço:
    Alameda Dos Pamaris, 55 - Moema, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3804-0858 / (11) 5044-7239

    Yellow Pubmarine

    Endereço:
    Rua Professor João Batista Curado, 80 - Vila Virgínia, Jundiaí - SP
    Telefone:
    (11) 4087-4008

     
     

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