Salada de Peru com Amendoim

     
     
    • Receitas
    • Ingredientes:

      1 peito de Peru ou Chester desfiado
      1 abacaxi
      1 colher de sobremesa de salsinha bem picada
      1 xícara de amendoim torrado (com ou sem sal)
      ½ xícara de uva passa
      1 lata de creme de leite (sem soro)
      1 pé de alface
      2 maças picadas sem casca
     

    Modo de preparo Salada de Peru com Amendoim:

    Abra o abacaxi no meio e pique toda a polpa. Misture todos os ingredientes, exceto a alface. Enfeite com alface picada. Dica: Para dar visual tropical, sirva a salada dentro da metade da casca do abacaxi.

     
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