Bolinho da Terra

     
     
    • Receitas
    • Ingredientes:

      1 Banana da Terra
      250g de Pernil picado
      2 mandioquinhas tamanho grande
      Sal a gosto
      Pimenta do Reino
      Orégano
      1 Cebola
      1kg de farinha de trigo
      2 colheres de manteiga
      1 litro de leite
       

     

    Modo de preparo Bolinho da Terra:

    Cozinhar a mandioquinha e espremer, tempere com um dente de alho frito na manteiga e meia cebola. Adicione 1 litro de leite, deixe ferver. Quando ferver, adicionar farinha aos poucos até dar o ponto de massa.

    Recheio:
    Frite a banana da terra na manteiga. Reserve a parte.
    Frite o pernil, adicione alho, cebola, sal e pimenta a gosto; Deixe refogar até ficar no ponto.

    Depois faça o bolinho e recheie com o pernil e a banana.
     


     
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